Dr. Theo-Schöller Schule Nürnberg
Erneuerung der Schulküche
Auftraggeber: Stadt Nürnberg
Erbrachte Leistungen: LP 1 - 9
Die Dr. Theo-Schöller Grund- u. Mittel-schule ist als ein bedeutendes Baudenkmal des Jugendstils der Stadt Nürnberg in die Denkmalliste eingetragen.
Bei der Baumaßnahme handelt es sich um eine reine Innenausbauarbeit.
Um modernen pädagogischen Erkenntnissen gerecht zu werden, wurde die Küche als Insellösung mit vier Blockküchenzentren geplant. In einem Nebenraum werden die theoretischen Grundlagen gelehrt, darüber hinaus dient der Raum als Speisesaal.
Die Farbgestaltung wurde ganz bewußt reduziert ausgeführt. Weiße Wände und Decken, graue Möbelfronten, die Kochinseln mit schwarzen, extrem haltbarem Granit belegt. Der Bodenbelag ebenfalls schwarz in umwelt-freundlichem Linoleum ausgeführt.
Lediglich die Türblätter und eine Arbeitsplattenrückwand sind in einem kräftigen Rotton hervorgehoben.
Die eigentliche Farbe erhalten die Räume durch die Schüler und die hier zu verarbeitenden Lebensmittel.